舒城美食生活网

青椒

2016-4-11 08:46| 发布者: admin| 查看: 759| 评论: 0

摘要: 青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科。果实为浆果。别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒、都是它的名字,因能结甜味浆果,又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物,特点是果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜 ...
青椒为植物界,双子叶植物纲,菊亚纲,茄科。果实为浆果。别名很多,大椒、灯笼椒、柿子椒、都是它的名字,因能结甜味浆果,又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物,特点是果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来,经长期栽培驯化和人工选择,使果实发生体积增大,果肉变厚,辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。中国于100多年前引入,现全国各地普遍栽培。

                                          


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
上一篇:蓝莓下一篇:西红柿

相关分类

 
 
服务客服
在线客服
工作时间:
8:00-18:00
客服热线:
18919771655
0564-8623217

QQ|Archiver|手机版|小黑屋| 舒城餐饮烹饪协会|舒城美食生活网     

GMT+8, 2019-8-20 01:24 , Processed in 0.053290 second(s), 17 queries .

Powered by Discuz! X3.2 Licensed

© 2001-2013 Comsenz Inc.

返回顶部