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舒城油茶

2016-4-7 08:57| 发布者: admin| 查看: 780| 评论: 0

摘要: 油茶,又叫茶子树,为我国特有的木本油料树种,有2300多年历史。舒城油茶资源十分丰富,分布于丘陵11个乡镇,成林油茶20万亩,面积占全升档15%,居全国之首。油茶当地群众称之为“打不烂的天然油库”,“摧不毁的铁 ...

油茶,又叫茶子树,为我国特有的木本油料树种,有2300多年历史。舒城油茶资源十分丰富,分布于丘陵11个乡镇,成林油茶20万亩,面积占全升档15%,居全国之首。

油茶当地群众称之为“打不烂的天然油库”,“摧不毁的铁杆庄稼”。一年种植,几十年收益。它是植物食用油中的佳品。一是营养价值高;二是晶莹透亮,色清味香;三是耐贮藏,不易腐败变质;四是可作人造牛奶等的原料。除茶叶外,油茶果壳可作为用来制碱、橡胶、糠醛、活性碳等。

据《新唐书。地理志》载,唐时舒城即盛产茶叶,并被列入贡品。舒城兰花茶叶作为安徽省传统地方名茶因其形似兰花、香若兰蕙深受海内外消费者的赞誉和喜爱,目前茶叶生产遍及山区16个乡镇,面积10万亩,年产茶叶2000吨。80年代研制开发的“白霜雾毫” 被列为安徽省十种名茶之首,89年被国家农业部评为“部优名茶。白霜雾毫外形芽叶,自然舒展,如兰花初放,色泽翠绿,毫锋显露、内质香气清新怡人,而色浅绿明亮,叶底嫩匀成朵、主要产于境内西南绵延数百公里的高山茶区。山高岭峻,植被完好,土质肥沃,气候温和,无污染,生态环境得天独厚。特别是初春新茶冒尖时节,漫山兰花竟相吐蕊散发幽香,香气重染沁入新茶,使之具有了独特的兰花馨香。

舒城小兰花,深得消费者的喜爱,更是远销国外!

中国茶叶学会组织的“2010中国茶叶学会团体会员会议暨科技创新与低碳茶业学术研讨会”在合肥隆重举行。大会对舒城县获得“中国名茶之乡”和舒城小兰花获得首届“国饮杯”全国名优茶评比特等奖进行颁奖,在大会上舒城县相关负责人就舒城茶叶产业发展作经验交流发言。近年来,舒城县委、县政府高度重视茶叶产业发展,大力实施舒城县茶产业振兴工程,加快推进茶树良种化、生产无害化、加工机械化、产品标准化、市场营销品牌化,实现了舒城茶业持续健康发展。

本县生姜早在唐朝已有栽培,近现代,尤以干汊河镇一带所产生姜饮誉省内外,远销上海、南京等大中城市。姜性辛、温热、入药、调味、食用皆可,具有多种药用保健功能。近年来,孔集镇绿园食品公司生产的“泡姜片”在省内外市场非常畅销。

薇菜属山野菜,是一年生草本植物,盛产于本县五显镇一带。90年代后经科学鉴定,发现含有人体需要的微量元素、氨基酸和蛋白质,食用、入药均可,渐被重视。五显镇为发挥资源优势,大量在群众中收购,通过加工、分检,制成薇菜干制品,销往省内外,出口日本等国家。

橡栗是一种灌生栎树坚果,有天然黑色“仙果”之美称,大量生长于本县晓天地区山野。其果肉能制作成美味可口的食品,果壳可作工业染料,果渣是饲养牲畜的精饲料。《本草纲目》载:“橡实苦、微温、无毒,主治下痢、兑肛、痔疮出血、涩肠止泻、止肠风崩中带下、厚肠胃、肥健人”,具有多种药用价值。晓天镇运用现代科技,将橡栗制成橡栗粉、橡栗粉条、橡栗豆腐、橡栗冲剂、橡栗茶等系列产品,销往市场,前景看好。

                                



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