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老乡鸡

2016-4-20 17:10| 发布者: admin| 查看: 1234| 评论: 0

摘要: 老乡鸡老乡鸡,原名肥西老母鸡,2012年改名为老乡鸡,是安徽最大的连锁快餐。"老乡鸡"的餐厅设计融合了时尚的元素,每天都有数以万计的年轻人进店消费。老乡鸡的招牌菜品--"肥西老母鸡汤"。老乡鸡的研发团队 ...

老乡鸡 


老乡鸡,原名肥西老母鸡,2012年改名为老乡鸡,是安徽最大的连锁快餐。

"老乡鸡"的餐厅设计融合了时尚的元素,每天都有数以万计的年轻人进店消费。

老乡鸡的招牌菜品--"肥西老母鸡汤"。老乡鸡的研发团队也不断推陈出新,研发出竹笋蒸鸡翅鸡汁腊鱼、凤爪蒸豆米、香草鸡翅等系列菜品,以"健康、营养、美味、快速"的特色,赢得了广大消费者的青睐。 老乡鸡餐厅在安 徽、江苏已达260余家,并且在持续发展中。老乡鸡快餐店实行24小时营业,并提供全天候外卖送餐服务。

旗下还有肥西老母鸡家园有限公司,位于国家森林公园肥西县紫蓬山区,占地2200余亩。家园公司先后被评为国家4A级风景区,安徽省5星级农家乐,是国家休闲旅游的示范点,每年接待的游客近60万次。主要为游客提供自然生态风景观光、垂钓、逮鸡、斗鸡、真人CS以及餐饮、住宿、会议等项目。同时游客也可以在家园观鸡、斗鸡,吃鸡,购鸡,这一鸡文化主题景观为国内首创。

基本信息

  • 中文名称

    老乡鸡

  • 前身

    肥西老母鸡

 
  • 地址

    安徽

  • 公司规模

    6000人的企业团队

目录

历史沿革

清光绪二十年(1894年),合肥西乡束氏高祖元胜在合肥至六安古驿道旁杨大墩开办"束大鲜鸡汤店",专营肥西老母鸡汤。由于选优良鸡,用古井水,自配秘方,精火熬炖烹饪的老母鸡汤溢鲜飘香,诱人垂涎。路人闻香下马,食客击案称鲜。有名士赠匾,颂曰"华夏一绝"。

俱往矣,数风流人物还看今朝。由束大鲜第四代传人束从轩,于公元2003年10月开办"合肥肥西老母鸡餐饮有限责任公司"。承祖传之秘方,立后生之大志,创中式之快餐,传美食之新篇,其志其情,可嘉可颂乎!

在生活节奏越来越快的今天,快餐也成为人们饮食生活的一部分。也许,有时候人们选择快餐只是为了解决温饱问题,但是,选择"老乡鸡",大多并不仅仅是为了裹腹,而是为了重温深藏味蕾的那种挥之不去的美味及萦绕心田的浓浓乡情。

2012年3月,安徽人熟悉的"肥西老母鸡"似乎一夜之间消失了,取而代之的是一只朝气、吉祥、绿色的"老乡鸡"。自2003年以来,"肥西老母鸡" 已为安徽人所熟悉,成为人们日常生活不可或缺的一部分,合肥佳肴的代名词,安徽美食的名片。这次升级为"老乡鸡",消费者一时难以割舍"老母鸡"情结,反对更名的声音浪潮迭起,有网友疾呼--还我老母鸡!

相关信息

折叠安徽快餐业的龙头

"老乡鸡"是一家专注于特色老母鸡的大型中式快餐连锁企业。2003年10月,第一家"肥西老母鸡"快餐店在合肥正式营业,以时尚温馨的店面装修,口味地道、营养丰富的老母鸡汤,方便快捷的点餐方式,24小时营业以及遍布大街小巷的店面等深受消费者喜爱,得到迅速发展。

截至2012年5月,"老乡鸡"在安徽拥有直营店近200个,以合肥为中心,覆盖了安徽16个地市并向南京、上海等地辐射,员工总数超过5000人。每天来"老乡鸡"就餐的人次达20余万次,中、晚餐更是顾客盈门,各店均有食客排着长队等候点餐现象,在餐饮业竞争激烈的今天,实属罕见。以老母鸡汤为核心菜的"老乡鸡",年销售活鸡600多万只,如果将这些鸡首尾相连,可绵延3000多公里,超过合肥到乌鲁木齐的直线距离;每天所使用的主要原辅材料,相当于合肥周谷堆农贸批发市场日出货总量。

如今的老乡鸡,已占领安徽快餐业(包括洋快餐)半壁江山,成为安徽最大的中式快餐连锁企业,稳居龙头地位,老乡鸡在省内的店面数是其他快餐在省内的总和,消费者的信任度和美誉度远超其他快餐。2011年度中国餐饮业调查报告中,"老乡鸡"中式快餐规模位列中国"三甲",唯一荣获中国快餐企业 "中国驰名商标"。

折叠都市青年的"家庭餐厅"

现代生活、工作的快节奏,使现代年轻人的饮食方式发生了变化。酒店就餐时间长,路边店安全卫生没有保障,洋快餐低营养、高能量等,都不能满足人们健康饮食需要。人们需要一个快捷、经济、舒适的饮食环境,享受高效率的生活和工作。"老乡鸡"的出现,满足了人们对快餐方便、安全、营养的饮食需求。

都市青年有激情、有活力,他们时尚,崇尚个性,讲究品位,追求差异化。"老乡鸡"根据18~28岁年轻人的工作特点和生活习惯,以清新自然的绿色,营造出温馨、优雅的就餐环境,尤其受年轻白领和中产阶级的欢迎。精致的菜肴,美味可口、安全卫生、营养均衡,完全可以满足高负荷工作的需要。周到的服务,使他们在就餐时放松紧张的大脑,倍感惬意。快捷、方便,约2分钟的候餐时间,让消费者十分满意。

经济、美味、安全、营养,使得都市时尚族、学生族、上班族以及中青年家庭对"老乡鸡"情有独钟,乐此不疲。

品牌升级价格不涨

"老乡鸡"之所以让消费者欲罢不能,首先全部使用自产的绿色纯种土鸡,并采用独特地蒸、煮、炖三种烹饪工艺,不出售爆炒、油炸食品,同时实行连锁经营,不做加盟拓展。采购专业生产基地的无公害蔬菜等食品和正规厂家生产的主辅料,并建立追溯平台,确保食品安全。科学、规范、细致的质量管理,保证了品牌的高端纯正。此次品牌升级,不仅仅是名称的改变,同时在服务、产品等方面也做了较大的提升。店里在保留原有的主打菜基础上,品种更丰富,所有产品将向低油化方向发展;早餐增加了不少年轻人喜爱的品种。这次更名为"老乡鸡",是为了追求更大的发展空间,肥西老母鸡汤的味道将不会改变。

尽管品牌升级花费超过5000余万元,"老乡鸡"董事长束从轩向消费者郑重承诺:品牌升级不会带来产品价格的上涨。

根据统计,品牌升级后的几个月,销售额较去年同期上升14.1%,年轻的白领消费者持续增加。"老乡鸡"以实际行动赢得了顾客的理解与支持。

老乡鸡更时尚更温馨

升级后的"老乡鸡", 所有店堂装饰一新,店内桌、椅、沙发、餐具也全部更换。以白色和绿色为主基调,时尚、清新、优雅,一店一品。走进店内,明亮、整洁,清爽宜人。服务员热情的问候及细致的微笑服务,使人宾至如归。前来就餐的人们,有序地排队点餐,人多却不拥挤、嘈杂。小朋友们好奇地指着店堂内的贴画,天真可爱;轻柔舒缓的背景音乐,使就餐氛围更加温馨。或三两朋友,或情侣,或三口之家,选择好各自喜欢菜肴,享受着"老乡鸡"的美味,轻松愉悦,其乐融融。

公司规模

老乡鸡拥有6000人的企业团队,进入新的发展阶段,她将怀着"赶超洋快餐,实现中国梦"的美好愿景,继续秉承"质量就是生命,产品就是人品"的理念,走自己独特的发展模式,让老乡鸡走出安徽,飞向全国。

店铺分布

折叠庐阳区

阿奎利亚店

合肥市庐阳区金珠路26#商铺101老乡鸡企业文化老乡鸡企业文化

乐普生店

合肥市庐阳区绿都商城B区负一层

杏花公园店

合肥市庐阳区寿春路356号徽商国际大厦商铺2一层

蒙城路店

合肥市庐阳区蒙城路新天地广场1106、1105、1104、1103室

紫桐新村店

合肥市庐阳区紫桐新村AF配套用房

财富广场店

合肥市庐阳区濉溪路287号钢苑新村商务楼131室

三孝口店

合肥市庐阳区金寨路光明新村商业门面1-2层

亳州路店

合肥市庐阳区亳州路135号天庆大厦102室

逍遥津店

合肥市庐阳区寿春路75号

折叠蜀山区

潜山路乐购店

合肥市蜀山区潜山路与望江西路交叉口乐购超市一楼

蜀峰路联家超市店

合肥市蜀山区蜀峰路联家超市旁

皖河支路店

合肥市蜀山区皖河支路学府春天(潜山路318号)

社岗路店

合肥市蜀山区社岗路东桂竹苑1号楼

荷花路(大铺头)店

合肥市蜀山区荷花路店6号

南七二店

合肥市蜀山区金寨路1号

史河路店

合肥市蜀山区史河路469号颐和花园舫苑1栋商业综合楼102室

肥西路店(朝阳苑店)

合肥市蜀山区肥西路与望江西路交叉口朝阳苑3幢1层

青阳北路店

合肥市蜀山区青阳路与高刘路交口东南龙居山庄天龙居5#楼103室

折叠包河区

宁国路店

合肥市包河区宁国路合工大西门斜对面,金公馆隔壁

望湖城店

合肥市包河区美圣路399号桂香居福桂苑商业103室

桐城南路(水阳江路)店

合肥市包河区桐城南路188号8A房104商铺

太宁花园店

合肥市包河区宁国路太宁花园门面

金地国际城店

合肥市包河区马鞍山南路588号金地国际城1#公寓楼111-113室

淝河路店(安凯店)

合肥市包河区淝合路

九华山路店

合肥市包河区美菱大道与九华山路交口

宁国北路店

合肥市包河区宁国路138号44幢

太湖路店

合肥市包河区太湖路万振逍遥苑5号楼106室

折叠瑶海区

大通路店

合肥市瑶海区大通路51号力天大厦商业105室

站前路二店

合肥市瑶海区站前路景荣花园1号商住楼102商铺

海洲景秀世泉大厦店

合肥市瑶海区龙岗开发区临泉东路海洲景秀世泉大厦

瑶海华联店(北二环店)

合肥市瑶海家具广场龙门岭路世纪华联

通达路店

合肥市瑶海区通达路9-10号

全椒中路店

合肥市瑶海区全椒路恢复楼109、209室

磨店合家福店

合肥市磨店乡文忠路与学府路交叉路口

折叠滨湖新区

观湖苑店

合肥市滨湖新区滨湖世纪城观湖苑商业楼116上中下三层

世纪金源店

合肥市滨湖世纪园金源购物中心内

滨湖新区徽杰苑店

合肥市滨湖世纪城徽杰苑

滨湖振徽苑店

合肥市滨湖世纪城振徽苑23幢119室

滨湖假日花园店

安徽省合肥市包河区长沙路3086号滨湖假日花园商业A8#1层商101/商101中/商101u

折叠安庆地区

安庆市人民路店

安徽省安庆市迎江区人民路新光电影院前广场门面

安庆市人民新村店

安徽省安庆市人民新村2幢底层门面北侧3-6号(迎江区)

安庆市天柱山路店

安庆市开发区湖心北路与天柱山路交汇处南铭商业城一层(华润苏果超市107#)

安庆市孝肃路店

安庆市迎江去孝肃路111号商铺[(安庆五店)吴越街16号]

安庆市华茂店

安庆市纺织路与双岗路西段交叉口(家乐福超市旁)
怀宁步行街店

安庆市怀宁县稼先路步行街6栋15号铺

折叠桐城地区

桐城市文城东路店

桐城市文昌街道文城东路5号101-102号

桐城市曙光大厦店

桐城市龙眠街道五十米大道北侧曙光大厦A区(二店)

桐城市和平路店

桐城市文昌街道和平路和平商城8#105-106(三店)

折叠铜陵地区

铜陵市长江路店

铜陵市长江中路812-2号

铜陵市淮河路店

安徽省铜陵市铜官山区淮河大道华福大厦裙楼1层网点房

铜陵市淮河大道中段店

安徽省铜陵市铜官山区淮河大道中段1219号丰收大转盘旁

铜陵市铜冠广场店

安徽省铜陵市铜官山区淮河大道中段铜冠商业广场

铜陵市铜陵县店

安徽省铜陵市铜陵县建设中路316

上市新品

川香鸡丁 干拌面 红烧仔鸡 原盅老母鸡汤 早餐 香脆 木耳 葱油鸡 将军鸡块 麻辣鸡块 肥西老母鸡汤大份


荣誉

公司已经获得"中国驰名商标"、"国家地理标志"、"中华餐饮名店"、"中华名吃"、"绿色产品"、"中国优秀快餐品牌"、"中国食品优秀企业"、"中国餐饮百强企业"等荣誉称号。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
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