舒城美食生活网

舒城美食生活网 首页 名厨美食 查看内容

六安舒城县不得不尝的6大美食!!!最后一个你一定没吃过

2021-3-12 09:04| 发布者: admin| 查看: 35| 评论: 0

摘要: ​ 舒城县位于安徽省中部、大别山东麓、巢湖之滨,江淮之间,是合肥、六安、安庆三市交汇处,属于六安市管辖,下面给大家分享一下到了舒城县要品尝一下的6道地方美食。1、万佛湖砂锅鱼头万佛湖砂锅鱼头是安徽 ...

​      舒城县位于安徽省中部、大别山东麓、巢湖之滨,江淮之间,是合肥、六安、安庆三市交汇处,属于六安市管辖,下面给大家分享一下到了舒城县要品尝一下的6道地方美食。


1、万佛湖砂锅鱼头

万佛湖砂锅鱼头是安徽省六安市舒城县的特色美食。万佛湖鱼头,精选万佛湖野生鳙鱼,用万佛湖水久煨而成,原汁原味,鲜而不腥,肥而不腻,口感鲜美,是不可多得的美味佳肴。


2、桃溪煨罐汤

桃溪煨罐汤是安徽省六安市舒城县桃溪镇的特色美食。一小煨罐汤、一盘炒菜、一盘蔬菜、一碟小菜,50元钱,3个人吃饱吃好。凡在舒城县桃溪大桥头小吃一条街吃过饭的人,无不为这里价廉味美、土色土香的特色小吃所吸引,尤其是煨罐汤的特殊香味,随着国道川流不息的车辆,被带到大江南北。


3、舒城板栗

舒城县素有板栗之乡之称,板栗栽培已有2000~3000年的历史。舒城出产的“大红袍”板栗个大,富含很高的营养价值,其中维生素C含量为每百克鲜样36.5毫克,可溶性总含糖量为每百克鲜样10.54毫克,淀粉、粗蛋白质、粗脂肪的干样含量分别为26.57%、7.24%和1.745%。长期食用能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

4、张母桥挂面

产自于张母桥镇的特色手工食品,因其独特的江淮口味,深受合肥、舒城、六安等地区人民喜爱,因其制作工艺几百年来一直未变故被称之为古代手工食品的活化石。


5、豆皮圆子

土生土长的舒城人没有不知道这道菜吧!豆皮圆子在舒城周边县市也能吃到差不多的,算是流传相对广泛,但还是不像舒城看中这道菜,稍微正式一点的饭桌上,不管在家还是饭店这道菜是必须有的。


6、蒿子粑粑

舒城的一种特色小吃,以蒿子、米粉、腊肉为原料精制而成。蒿子粑粑,口感香脆,味鲜色美。

以上是给大家分享的舒城县的6道地方美食特产,味道还不错,各位朋友你们吃过几种呢?




鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
 
 
服务客服
在线客服
工作时间:
8:00-18:00
客服热线:
18919771655
0564-8623217

QQ|Archiver|手机版|小黑屋| 舒城餐饮烹饪协会|舒城美食生活网     

GMT+8, 2021-4-18 15:43 , Processed in 0.130053 second(s), 17 queries .

Powered by Discuz! X3.2 Licensed

© 2001-2013 Comsenz Inc.

返回顶部